Selenas Beautytreff

Selbstgerührte Kosmetik, selbstgesiedete Seifen und viel Spaß dabei

Die neuesten Themen

» Kochen 2017
Heute um 16:13 von Morrigan

» Klara
Heute um 16:12 von Morrigan

» Kalte TS
Fr 20 Okt 2017, 13:35 von lavendelhexe

» Themenseife: Weihnachten
Mo 09 Okt 2017, 17:39 von Morrigan

» So süüüß!!!!
Di 08 Aug 2017, 14:05 von nightfairy

» Galerie der Handarbeiten
Mi 26 Jul 2017, 14:52 von Barbara

» Gefachtes Garn nervt.
So 16 Jul 2017, 14:09 von lavendelhexe

» Auf den Nadeln...
Di 23 Mai 2017, 23:23 von lavendelhexe

» Neue Wolle
Sa 20 Mai 2017, 22:24 von Lotte


    Was kocht ihr heute?

    Austausch
    avatar
    Cotopaxi

    Re: Was kocht ihr heute?

    Beitrag  Cotopaxi am Fr 28 Jan 2011, 21:00

    oh, du hast Pobleme mit de " " Taste? Das ist abe ägelich, vesuchs mal mit Hessisch, die spesche die Konsonanten auch nicht so ischtisch aus.. *gg*

    Aber son Hoa-Chinesisch ist doch süss....
    avatar
    Blitz0601

    Re: Was kocht ihr heute?

    Beitrag  Blitz0601 am Sa 29 Jan 2011, 13:33

    hab mir gerade Frühlingsrollen gemacht.
    Meine Tochter möchte mit mir noch Racelette mit mir machen.
    Das machen wir dann heut abend.
    avatar
    Cotopaxi

    Re: Was kocht ihr heute?

    Beitrag  Cotopaxi am Sa 29 Jan 2011, 18:47

    Kennt jemand von euch das Buch "Chuzpe" von Lily Brett? Da wird ständig gekocht und zwar polnische oder andere Klops. Da hab ich so Appetit drauf bekommen, dass ich heute (vielleicht) auch mal welche mache. Karotten-Petersilienwurzel-Kartoffel-Klopse. Ich werde berichte, ob sie was geworden sind....

    Also, ich habe die Klopse gemacht, eigentlich sind es eher Klösschen, sie sehen aus, wie die Griessklösschen von meiner Mama. Petersilienwurzel, Kartoffel und Karotte gekocht, mit Zwiebeln, Ei, Reis, Mehl, Griess, Semmelbrösel und Gewürze zusammengemixt und die Klösschen gekocht. Sind lecker.
    Aber es sind iele, morgen gibt es sie mit Kräuterquark.
    avatar
    Hoa

    Re: Was kocht ihr heute?

    Beitrag  Hoa am So 30 Jan 2011, 16:35

    Oh herrlih, ih liebe Klöße aller Art!

    Wenn Du Zeit und Lust hast, mach doch einen schönen Klops-thread dazu auf mjam mjam mjam, ih würde die sooo gerne nachbauen love306

    Hoa
    avatar
    Cotopaxi

    Re: Was kocht ihr heute?

    Beitrag  Cotopaxi am So 30 Jan 2011, 17:18

    beim zweiten Warmmachen haben sie ziemlich an Geschmack eingebüsst, der steckt jetzt wohl im Kochwasser. Aber in Tomatensuppe waren sie geniessbar. Man muss sie viel stärker würzen. Für einen eigenen Thread müsste ich noch mehr üben. Wenn ich das mal schaffe, dann vielleicht.
    Ich empfehle dir auch das Buch "chuzpe" auf englisch hatte die erste Auflage den aparten Titel: "You gotta have balls" (was man mit Klößen wie auch mit "Eiern" übersetzen kann) Das war den Amis wohl doch zu anzüglich und der Titel wurde in irgendwas blödes umgemünzt. Schade... Im Deutschen lässt sich dieses Wortspiel leider eh nicht nachbauen. Da ist die Übersetzung "Klops braucht der Mensch" zwar wörtlich korrekt, aber die Zweideutigkeit ist halt futsch. Das Klopsgrundrezept hab ich aus dem Buch. Nur kann ich leider nicht so gut kochen wie Zofia, was die Klops hat gemacht in dem Buch. grins
    avatar
    lavendelhexe
    Admin
    Admin

    Re: Was kocht ihr heute?

    Beitrag  lavendelhexe am So 30 Jan 2011, 18:38

    Solche Klößchen klingen für mich relativ aufwändig - ich bin küchenfaul (na, sonst auch Cool ) - aber zu bestimmten Anlässen ist das eine gute Idee.

    Bei uns gab es heute Nudeln mit Schinken-Erbsen-Käse-Sauce


    _________________
    _______________________________________________________________


    ---------------------------------------------------------------
    Lavendelhexes Blog
    und
    Lavendelhexes Seifen
    avatar
    Cotopaxi

    Re: Was kocht ihr heute?

    Beitrag  Cotopaxi am Mo 31 Jan 2011, 16:02

    Jeden Tag mach ich sowas ja auch nicht, und bei der Menge, die ich gemacht hab, hatte ich gleich 4 mal was davon. Mein nächstes Projekt sind Spinat-Käse-Klösschen. Irgendwann mal... grins
    avatar
    shiana

    Re: Was kocht ihr heute?

    Beitrag  shiana am Mo 31 Jan 2011, 20:07

    Heute gibt`s für meinen Süßen die Reste von "Schubecks Kräuterhendl" und für meinen Sohn und mich: Dampfnudeln mit Vanillesoße

    avatar
    lunariel

    Re: Was kocht ihr heute?

    Beitrag  lunariel am Di 01 Feb 2011, 08:50

    Gestern hat Schwiegermuttern Gulasch mit Klößen und Rotkraut gekocht und ich glaube, heute gibts einfach mal Brot oder wenns mich packt noch Fischstäbchen, Gemüse und Kartoffelbrei.
    avatar
    adebarsblome

    Re: Was kocht ihr heute?

    Beitrag  adebarsblome am Di 01 Feb 2011, 13:03

    Linseneintopf mjam
    avatar
    lavendelhexe
    Admin
    Admin

    Re: Was kocht ihr heute?

    Beitrag  lavendelhexe am Di 01 Feb 2011, 15:16

    Einen Gemüsetopf aus Paprikaschoten, Kartoffeln und Lauchzwiebeln kochte ich mir heute.


    _________________
    _______________________________________________________________


    ---------------------------------------------------------------
    Lavendelhexes Blog
    und
    Lavendelhexes Seifen
    avatar
    lavendelhexe
    Admin
    Admin

    Re: Was kocht ihr heute?

    Beitrag  lavendelhexe am Mi 02 Feb 2011, 15:06

    Schokofondue - mit Banane und Weintrauben, also viiiel gesundes Obst Cool


    _________________
    _______________________________________________________________


    ---------------------------------------------------------------
    Lavendelhexes Blog
    und
    Lavendelhexes Seifen
    avatar
    adebarsblome

    Re: Was kocht ihr heute?

    Beitrag  adebarsblome am Do 03 Feb 2011, 11:52

    Als Hauptmahlzeit, hexchen Shocked ?

    Heute wird bei mir gewokt. Marinierte Pute in Kokossoße, dazu Duftreis und TK-Asiagemüse.
    avatar
    lavendelhexe
    Admin
    Admin

    Re: Was kocht ihr heute?

    Beitrag  lavendelhexe am Do 03 Feb 2011, 12:30

    Ja ja (hab von Doreen aus dem Halloweenpäck ein süßes, kleines Schokofondueset, sieht einer Duftlampe ähnlich) - ich esse öfter Süßes als Hauptmahlzeit. Heute Grießbrei mit Zimtzucker - die Milch mußte weg. Cool


    _________________
    _______________________________________________________________


    ---------------------------------------------------------------
    Lavendelhexes Blog
    und
    Lavendelhexes Seifen
    avatar
    lavendelhexe
    Admin
    Admin

    Re: Was kocht ihr heute?

    Beitrag  lavendelhexe am Fr 04 Feb 2011, 19:43

    Eine Dose Gemüseravioli war heute fällig Cool


    _________________
    _______________________________________________________________


    ---------------------------------------------------------------
    Lavendelhexes Blog
    und
    Lavendelhexes Seifen
    avatar
    Cotopaxi

    Re: Was kocht ihr heute?

    Beitrag  Cotopaxi am Fr 04 Feb 2011, 19:59

    ich wurde heute gemästet - erst 2 Teller dünne Suppe, dann Salat (Rapunzel mit Karotten), dann LAmmwürstchen mit Rösti. Uff. Die Rösti waren lecker, die SUppe, naja, und der Salat stand eideutig schon zu lange - tja, wenn halt einer nicht kochen kann... (mein Kollege) Und es waren Portionen, von denen ja Bodybuilder satt geworden wären.
    avatar
    Morrigan

    Re: Was kocht ihr heute?

    Beitrag  Morrigan am Sa 05 Feb 2011, 12:45

    Ich habe gestern Rindsuppe gekocht. Davon essen wir jetzt auch nochmal.
    avatar
    Blitz0601

    Re: Was kocht ihr heute?

    Beitrag  Blitz0601 am Sa 05 Feb 2011, 19:04

    Hähnchenfilet gab es heute bei mir
    Morgen weiß ich noch nicht.
    Vermutlich gibt es Rouladen. Meine Freundin bringt mir gleich welche mit.
    avatar
    herkti

    Re: Was kocht ihr heute?

    Beitrag  herkti am So 06 Feb 2011, 10:40

    Tja.....mhhhhh nachdenk da meine Tochter an Laktoseintoleranz erkrankt ist und sie nicht mal mehr ein wenig Ketschup verträgt, ist das Kochen schwer geworden. Ich bin ja total glücklich das es jetzt sogar im Aldi LI freie Milch zu kaufen gibt und das nur für 0,75cent freu Gestern haben wir für sie gaaaannnz viele Süßigkeiten naja und mehr bestellt. http://www.foodoase.de/
    Sie war sooo traurig das sie nichts von ihrem Weihnachtsteller essen konnte, sie verträgt weder Kekse noch Gummibärchen. Ist ganz schlimm gerade.
    Mal sehen was ich heut so koche.... nachdenk
    avatar
    Morrigan

    Re: Was kocht ihr heute?

    Beitrag  Morrigan am So 06 Feb 2011, 13:04

    Oh weh, die arme Kleine. No Das tut mir leid. Für Kinder muss das wirklich schrecklich sein. Zum Glück gibt es heutzutage viele Alternativen.
    avatar
    adebarsblome

    Re: Was kocht ihr heute?

    Beitrag  adebarsblome am Mo 07 Feb 2011, 10:56

    Wie doof, herkti... . wie lange wisst ihr das denn schon?

    Da bei uns die Grippe voll eingeschlagen hat, gibt es heute Mittag einen Rest gesunder Hühnersuppe vom WE. Danach Obstsalat.
    avatar
    Cotopaxi

    Re: Was kocht ihr heute?

    Beitrag  Cotopaxi am Mo 07 Feb 2011, 11:10

    Seit wann ist in Gummibärchen Laktose?

    Ketchup kann man übrigens leicht selber machen, ganz ohne Zuigs, was man nicht verträgt, es sei denn, es wären die Tomaten.

    die Lebensmittelindustrie haut ja fast überall Milchzucker rein, sogar Tabletten enthalten ganz oft Lactose als Füllmittel, wenn man bedenkt, dass heute soo viele Leute eine Intoleranz haben. Aber klar, in die einen Tabletten haut mans rein, dann kann man gleich die nötigen Enzyme verkaufen, die die dann verträglich machen, dann hat man doppelt verdient. Denkt sich wohl auch die Lebensmittelindustrie. Wenn man in die günstigen Sachen das billige Magermilchpulver reinpackt, dann kann man die wenigen Laktosefreien Produkte gleich umso teurer verkaufen.

    Hoffentlich stabilisiert sich das wieder, so dass Antonia doch noch ein paar gute Sachen, die sie kennt und liebt, essen kann.
    avatar
    lavendelhexe
    Admin
    Admin

    Re: Was kocht ihr heute?

    Beitrag  lavendelhexe am Mo 07 Feb 2011, 14:57

    Uh, das ist fies - für ein Kind noch viel mehr als für einen Erwachsenen!


    Bei mir gab es heute eine Kartoffelsuppe. Letzte Woche fand ich mal wieder mehlig-kochende Kartoffeln im Supermarkt.


    _________________
    _______________________________________________________________


    ---------------------------------------------------------------
    Lavendelhexes Blog
    und
    Lavendelhexes Seifen
    avatar
    Morrigan

    Re: Was kocht ihr heute?

    Beitrag  Morrigan am Mo 07 Feb 2011, 18:33

    Da bei uns die Grippe voll eingeschlagen hat
    Tut mir leid. Ich kann es nachfühlen, da es die Kiddies jetzt auch erwischt hat. Grippe in ihrer reinsten Form. Habe heute Nacht kein Auge zu getan. Ich wünsche Euch gute Besserung!
    avatar
    adebarsblome

    Re: Was kocht ihr heute?

    Beitrag  adebarsblome am Mo 07 Feb 2011, 18:43

    Meine Jungs haben die Grippe inzwischen ziemlich auskuriert, der Große hatte aber ganz schön schlimm gefiebert. Eigentlich sehr untypisch für ihn. Der Kleine musste "nur" zwei Tage die Schule ausfallen lassen.
    Ich bin wohl noch am glimpflichsten davon gekommen - ein WE mit Kopfschmerzen und leichter Temperaturerhöhung. Nicht wirklich tragisch. Mein GöGa dagegen liegt seit 5 Tagen vollkommen flach mit hohem Fieber und extremer Atemnot. Hoffentlich wird es bei ihm bald besser...

    Ich bin heilfroh, dass hier schon alle selbstständig sind. Mit Kleinkindern stresst so eine Grippe nur noch mehr. Ich wünsche Euch ebenfalls von ganzem Herzen eine gute besserung

    Gesponserte Inhalte

    Re: Was kocht ihr heute?

    Beitrag  Gesponserte Inhalte


      Aktuelles Datum und Uhrzeit: Mo 23 Okt 2017, 16:58